http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100602/17/26psr.html
更新日期:2010/06/02 06:22
生活中心/綜合報導
冬令進補、夏季涼補,台灣人喜歡進補養生的程度幾乎可說是世界知名,坊間餐廳也搭上這股進補風潮,人蔘雞、養生鍋,各式各樣的進補養生餐點都能在餐廳裡找到,而在這些養生餐中,最常見的,莫過於一顆顆如紅寶石般的紅棗了。
紅棗是生長在溫帶地區的小喬木果實,原產於中國,在中國南北各地、台灣苗栗公館、韓國、日本等都有分佈。花小多蜜,是一種蜜源植物;花色為淡黃色,有芳香氣息。果實為長圓形,未成熟時為黃綠色,成熟後則變為褐紅色;可直接食用,製成乾果或蜜餞後風味更加濃郁。
曾在中國經營紅棗種植逾十年,有「紅棗達人」美稱的史中興表示,紅棗在中國傳統飲食中扮演著重要的角色,常被用來做為補氣養血的食材,而李時珍在《本草綱目》中說:「棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」更突顯出紅棗的價值所在。
目前在苗栗公館成功培育出新疆「天山紅棗」的史中興透露,因為養生風潮盛行,台灣一年在紅棗的食用量超過八十萬噸,但台灣本身的產量僅只有六十噸上下,想要吃到真正的台灣紅棗相當不容易,建議愛吃紅棗的消費者在購買紅棗之前,最好能了解紅棗的產地與來源,在養生進補的同時,也要真正吃下健康。
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引述
日本 北海道 東橫INN (讓人生氣的旅館 讓人傷心的新聞)
我覺得旅館或許不用負賠償責任,但他們的態度讓我覺得非常的生氣,朋友來找他那麼多次,就不會發覺有問題嗎?真是讓人生氣的旅館啊………
我這輩子都要拒絕住這間旅館了…………. ><”……………………..
自助遊日猝死 旅館4天無人問
中時電子報╱蔡偉祺/北縣報導 2009-02-16 03:39
調整字級:
被台灣背包客譽為「自助旅行者天堂」的日本,傳出有台灣旅客去年在知名連鎖旅館死亡四天才被業者發現的事件,但日方寧花大錢請台灣知名律師事務所處理,也不願給合理交代;家屬質疑,如果出事的是日本人,日方敢這樣無理嗎?
卅一歲背包客曾紀豪,去年九月底和兩名網友到北海道札幌自助旅行,三人分別投宿知名連鎖旅館東橫INN的兩家分店。曾紀豪投宿第一晚就因腦中風死亡,但直到第五天因超過退房時間工作人員進房查看,才發現他已氣絕多日。同行友人曾多次前去找人並試圖聯絡都沒消息,旅館以保護客人隱私為由,拒絕台灣友人上樓。
背包客失聯 友人關心碰釘子
曾紀豪常在知名的「背包客棧」上以NCC為名發表文章,提供其他背包客旅行建議,在相關網路論壇上小有名氣。發生不幸後,有網友貼文哀悼。
曾紀豪的姊姊曾欣怡表示,弟弟每年都會到日本自助旅行兩、三次,沒想到去年和網友到北海道的自助旅行,卻成為他最後一次出遊。
曾欣怡說,日本東橫INN是擁有兩百多家連鎖店的大型旅館集團,但弟弟第一天進去就沒再出來,打掃人員竟以客人在房內為由,連續四天都未進入清潔。旅館對旅客入住後的情況沒有警覺性,令人匪夷所思。
曾欣怡說,日本警方調查弟弟死亡的時間是在深夜,即使當天早上旅館人員發現,可能也無法救回。家人希望能將遺體運回,卻因為死亡時間太久,只能就地火化,讓在高齡九十多歲的爺爺、奶奶無法見愛孫最後一面,抱憾終身。
業者強硬 寧打官司不給交代
東橫INN後續處理態度,讓曾家人相當不滿。曾欣怡表示,她趕到日本,旅館處於被動消極狀態,未提供任何協助,也不說明情形,後來派人來台協調,也是撇清責任,即使東橫INN副社長加藤敏子出面,迄今仍未給家屬一個合理交代。
曾爸爸感傷說,「豪豪」已經走了,再多的道歉和賠償也沒辦法挽回,雖然旅館法律上沒過失,但於情、於理都應該給家屬一個交代。曾爸爸特別提醒和豪豪一樣熱愛旅行的朋友,要慎選住宿地點。
記者昨天試圖聯絡東橫INN在台灣的委任律師,但因假日無法取得聯繫。
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我覺得旅館或許不用負賠償責任,但他們的態度讓我覺得非常的生氣,朋友來找他那麼多次,就不會發覺有問題嗎?真是讓人生氣的旅館啊………
我這輩子都要拒絕住這間旅館了…………. ><”……………………..
自助遊日猝死 旅館4天無人問
中時電子報╱蔡偉祺/北縣報導 2009-02-16 03:39
調整字級:
被台灣背包客譽為「自助旅行者天堂」的日本,傳出有台灣旅客去年在知名連鎖旅館死亡四天才被業者發現的事件,但日方寧花大錢請台灣知名律師事務所處理,也不願給合理交代;家屬質疑,如果出事的是日本人,日方敢這樣無理嗎?
卅一歲背包客曾紀豪,去年九月底和兩名網友到北海道札幌自助旅行,三人分別投宿知名連鎖旅館東橫INN的兩家分店。曾紀豪投宿第一晚就因腦中風死亡,但直到第五天因超過退房時間工作人員進房查看,才發現他已氣絕多日。同行友人曾多次前去找人並試圖聯絡都沒消息,旅館以保護客人隱私為由,拒絕台灣友人上樓。
背包客失聯 友人關心碰釘子
曾紀豪常在知名的「背包客棧」上以NCC為名發表文章,提供其他背包客旅行建議,在相關網路論壇上小有名氣。發生不幸後,有網友貼文哀悼。
曾紀豪的姊姊曾欣怡表示,弟弟每年都會到日本自助旅行兩、三次,沒想到去年和網友到北海道的自助旅行,卻成為他最後一次出遊。
曾欣怡說,日本東橫INN是擁有兩百多家連鎖店的大型旅館集團,但弟弟第一天進去就沒再出來,打掃人員竟以客人在房內為由,連續四天都未進入清潔。旅館對旅客入住後的情況沒有警覺性,令人匪夷所思。
曾欣怡說,日本警方調查弟弟死亡的時間是在深夜,即使當天早上旅館人員發現,可能也無法救回。家人希望能將遺體運回,卻因為死亡時間太久,只能就地火化,讓在高齡九十多歲的爺爺、奶奶無法見愛孫最後一面,抱憾終身。
業者強硬 寧打官司不給交代
東橫INN後續處理態度,讓曾家人相當不滿。曾欣怡表示,她趕到日本,旅館處於被動消極狀態,未提供任何協助,也不說明情形,後來派人來台協調,也是撇清責任,即使東橫INN副社長加藤敏子出面,迄今仍未給家屬一個合理交代。
曾爸爸感傷說,「豪豪」已經走了,再多的道歉和賠償也沒辦法挽回,雖然旅館法律上沒過失,但於情、於理都應該給家屬一個交代。曾爸爸特別提醒和豪豪一樣熱愛旅行的朋友,要慎選住宿地點。
記者昨天試圖聯絡東橫INN在台灣的委任律師,但因假日無法取得聯繫。
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澳洲墨爾本雷雨冰雹 3萬戶停電
因為地球暖化、各地氣候都出現異常。澳洲的墨爾本、出現罕見的壞天氣,一小時之內就下了超過260公厘的豪雨,還夾帶了冰雹和狂風,造成當地三萬戶停電,多處地區淹水,其中、還有一場賽馬、被迫取消。參加的人、全淋成落湯雞。
超級大雷雨,加上最大有高爾夫球那麼大的冰雹,嘩啦啦的傾盆落在澳洲的維多利亞省的墨爾本市區。預定舉行的賽馬匆匆結束,觀眾走避不及全淋成落湯雞。這位老兄索性脫掉溼答答的長褲,方便行走。賽馬場上立刻被白色的冰給覆蓋,受困民眾乾脆堆起雪人,場邊服務人員雨傘開花,二十年老經驗的騎師說,從來沒在場上見過這麼詭異的天氣。
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http://news.msn.com.tw/news1605872.aspx
更新日期:2010/02/24 13:10
疾管局發佈今年首例弓形蟲感染確定病例,個案是一名只有兩週大的男嬰,出生就成為通報病例,染病導致腦部鈣化空洞,目前還在接受治療當中。經疫調研判,男嬰母親平常就有生食醃豬肉的習慣,可能是母親遭受感染後,個案在經由母子垂直感染,疾病管制局呼籲孕婦避免生食肉類,特別貓是弓形蟲的宿主,有養貓的民眾也要特別留意。(陳奕華報導)
疾管局表示,這名中部地區新生兒男嬰的母親懷孕六到七個月左右,到醫院產檢發現體重沒有增加,懷疑遭先天性感染,出生後檢驗確認為弓形蟲感染症確定病例,疫情調查時發現,小男嬰的媽媽平常就有生食醃豬肉的習慣,也曾在懷孕24週的時候也曾食用生豬肉,研判是生豬肉遭到弓形蟲感染,個案經由母子垂直被傳染,這名小男嬰在二月上旬出生,雖然外觀沒有異常,不過檢查卻發現腦部有標把鈣化與空洞現象,目前接受罕見藥物的治療當中。
疾病管制局副局長施文儀說:「出生之後經診斷確實是感染了弓形蟲,現在目前這個罕見藥品算是特效藥是有效,所以應該可以治癒,但是已經感染造成組織傷害的部份希望不要太大。」
疾管局提醒,孕婦感染弓形蟲,可能經由胎盤傳給胎兒,造成流產、死胎或胎兒異常,呼籲民眾,特別是孕婦跟免疫功能缺陷的人,食用肉類前應該66度C以上加熱或煮熟,避免生食,此外由於弓形蟲會寄宿在貓身上,最好不要接觸來路不明的貓隻,家貓也應該餵食乾飼料、罐頭等煮熟食物,避免出外覓食,接觸過生肉的手、沾板、碗盤等物品,也應該用清潔劑與清水洗乾淨。
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今年的年夜飯又是在澳洲渡過啦!不過很巧!剛好去年跟今年的年夜飯都是跟台灣房東租房子,所以有其他的台灣人做伴,我們就一起去吃飯了!
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難到大家都領到很好的年終嗎? 只有我沒有啦! ><”
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今天是我第二次去墨爾本市區,因為星期天的票比較便宜,所以就出發了,雖然出發時已經下午4點多了,但因為這裡都是9點才天黑,所以出門時,還是很熱呢!就像台灣的1、2點呢!
因為出門時還沒吃飯所以就先去中國城吃飯了!記得第一次來時剛好看到人家Blog寫大富貴的餐便宜又大碗而且又不錯!所以連著兩次都來這吃呢!
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更新日期:2009/10/25 22:16
全台有兩百萬人有睡眠障礙,其實除了吃安眠藥之外,很多人不知道,吃錯食物也會造成失眠,那些東西睡前少吃,那些食物應該要多吃可以有助睡眠,來看到今天的主播週記。
睡前喝杯熱牛奶能幫助睡眠,但有人喝牛奶會脹氣更加睡不著,該怎麼辦呢?沒錯,重口味、辛辣的食物像是蔥薑蒜,會興奮神經,容易引起胃食道逆流或大腸激躁症,睡前最好避免,晚餐也不能吃太飽,假如想吃大餐,至少要在睡前四到五小時。最能幫助睡眠的晚餐菜色,是富含色胺酸的牛肉、豬肉、鱈魚、鮭魚,飯後再吃根香蕉、堅果、芝麻、蜂蜜或高纖餅乾,就能增加血液中色胺酸濃度,有助於睡眠。中醫提供這個小秘方,價格低廉又方便,能幫忙失眠者一夜好夢。熱水沖下去,不到兩分鐘黑豆水就完成了,喝起來有淡淡的黑豆香氣,非常清淡,裡面的花青素使人產生寧靜與放鬆的感覺,是天然的助眠劑,喝下肚讓你容易入睡,如果你現在正受失眠所苦,記得檢視一下睡前五個小時,吃了些什麼食物,也許就能找出你失眠的真正原因。(調整晚餐睡前吃對食物,紓緩情緒對抗壓力,還能一夜好眠。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/200910/200910250335233.html)
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澳洲研究:餵牛吃海草 可救大堡礁
更新日期:2009/09/05 00:50
F21林仟懿
(法新社雪梨4日電) 一位澳洲科學家今天展開「堡礁與牛肉」(reef and beef)計畫,以探究改餵牛吃海草,能否降低牛隻放屁排出的碳量。這項行動或可幫忙拯救大堡礁(Great Barrier Reef)。
任教於詹姆士庫克大學(James Cook University)的派克(Tony Parker)指出,牛群排放的甲烷量佔全球人為排放量的20%,問題主要出在牛群的飼料。
他的研究夥伴德尼斯(Rocky de Nys)說:「海草、海藻等其他海草植物,經證明比一般牧草更好消化,因為纖維較少,澱粉較高。餵牛群更優質的飼料能促進消化,因而減少甲烷排放量。」
肉牛群每年平均的碳排放量約1500公斤。
這兩位科學家表示,用海草飼養牛隻對環境還有更大好處,因為住在沿岸的農民可利用此方法,淨化流入大堡礁水域的水道。
派克說:「我將此計畫稱為『堡礁與牛肉』,因為這項計畫的影響深遠,自成循環:從海草開始、再延伸至畜牧業與水產養殖業,然後回歸大海,幫助保育大堡礁。」(譯者:中央社林仟懿)
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